La marca Bacardi es una de las más conocidas y respetadas del mundo. El ron Bacardi es uno de sus productos más famosos, conocido por su sabor único y su calidad excepcional. En este artículo, exploraremos la historia de esta marca y su bebida emblemática, desde su creación hasta el presente. Además, destacaremos los valores y tradiciones que han ayudado a posicionar a Bacardi como una marca líder mundial.
Historia
La historia del ron Bacardi comienza en el año 1862, cuando un inmigrante italiano llamado Don Facundo Bacardi Masso llegó a Cuba con el sueño de hacer su propio ron. Después de mucho trabajo, logró hacer su propio ron que se convirtió en un éxito. Para el año 1930, Bacardi ya era el ron más popular de Cuba. La popularidad de Bacardi no se detuvo con la llegada de la Segunda Guerra Mundial.
Durante la guerra, el ron se hizo aún más popular debido a que fue usado para dar a los soldados una bebida refrescante y estimulante. Esto ayudó a Bacardi a ganar aún más popularidad y se convirtió en una bebida icónica. Después de la guerra, Bacardi comenzó a expandirse por el mundo. En 1952, Bacardi abrió una sucursal en Puerto Rico, lo que le permitió llegar a Estados Unidos. Esto ayudó a Bacardi a convertirse en una de las marcas de ron más conocidas del mundo. En los últimos años, Bacardi se ha convertido en una marca global. En la actualidad, Bacardi tiene presencia en más de 150 países y se ha convertido en una de las marcas más reconocibles del mundo.
Ingredientes
- Melaza de caña de azúcar
- Levadura
- Agua
Elaboración
La producción de Bacardi comienza con la selección de los mejores ingredientes de todo el mundo. Se utilizan únicamente cañas de azúcar de primera calidad de América Latina, junto con los mejores ingredientes aromáticos de Europa. Los cañaverales se cosechan y se fermentan para producir una mezcla de azúcares, llamado mosto. Esta mezcla se destila para convertirse en ron.
Después de la destilación, el ron se envejece en barricas de roble. Esto le brinda a la bebida un sabor único y característico. Estas barricas se rellenan con el ron envejecido y se colocan en un bodega para un periodo de entre tres y cuatro meses. Durante este tiempo, el ron absorbe los sabores de la madera y se vuelve más suave. Una vez que el ron ha envejecido adecuadamente, se mezcla con otros licores y se enfriará para obtener la mezcla final. Esta mezcla se embotella y se etiqueta con el nombre de Bacardi. El resultado es una bebida suave, con un sabor único y característico.
Graduación de alcohol
Este tipo de licor tiene un aproximado de graduación de alcohol de 37,5 grados.
Características
- Este llega a presentarse a la vista de un color blanco agua, de aspecto muy brillante y también pulido.
- Para la nariz llegaras a percibir los olores que tiene presentes tal es el caso de la vainilla ligera y el albaricoque fresco.
- En la boca podrás apreciar el sabor de hierbas leñosas, así como de los frutos secos y las almendras como el mazapán.
Cata/Sabor
Cuando se trata de sabores, el ron Bacardi tiene una variedad de notas que se combinan para crear una bebida única. Estas notas incluyen aromas dulces como la vainilla, la fruta tropical y el caramelo. También hay una gran cantidad de especias, como la canela, el ajo y la pimienta. Estas especias le dan al ron un sabor picante y refrescante. Al tomar la primera bocanada, se puede sentir el sabor dulce y suave de la vainilla. Esto es seguido por un aroma floral, que también es suave pero distintivo.
En seguida, una sensación de picante y refrescante de las especias aparece en la boca. Esto se combina con un sabor dulce y suave de la fruta tropical. Cuando se trata de la sensación en boca, el ron Bacardi tiene una sensación suave y ligera. Esto significa que no hay una sensación pegajosa o pesada en la boca. Además, el sabor se desvanece lentamente, lo que significa que no hay un crujido o un sabor desagradable en la boca.
